Thailändisches Buffet 3

Kalt

Scampi in Tempurateig gebacken, mit einem süßen Chilidip

Rindfleischsalat mit Limone, roten Zwiebeln, Karotten und Chili

Verschiedene Spieße von Hähnchen und Schwein auf einem Gurken-Radieschensalat

Glasnudeln mit grünem Gemüse, junger Kokosnuss und Tomate, gerösteten Sesam-Honig-Marinade

Pikanter Salat mit Hähnchenbruststreifen, gebratenen Reisnudeln, Papaya und Wasserspinat

Warm

Tom Yam Gung – scharf säuerliche Suppe mit Riesengarnelen, Chili, Tomaten, Koriander und Champignons

Geröstetes Lammfleisch, Massaman-Sauce, Kartoffeln, Erdnüssen, Thai-Gemüse, Kräuter

asiatischer Jasmin Duftreis

Dessert

Salat von tropischen Früchten in einer Palmzuckermarinade

Tropisches Kokosmousse mit Mango Chilitopping

Preis pro Person € 34,00

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